Einleitung

In einem aktuellen BioPress-Beitrag (April 2026) spricht Axel Anders, Mitbegründer von Biocyclic Vegan International und Vorstandsmitglied beim Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau e. V., über die wachsende Bedeutung des ökologischen Landbaus ohne Tierhaltung. Im Mittelpunkt steht der biozyklisch-vegane Anbau, der bestehende Öko-Standards konsequent weiterentwickelt: ohne tierische Betriebsmittel, auf Basis pflanzlicher Nährstoffkreisläufe sowie mit klarem Fokus auf Biodiversität und Bodengesundheit.

Der Beitrag beleuchtet zudem die Einführung des neuen „V-Label Vegan Agriculture“, das gemeinsam mit Biocyclic Vegan International und Swissveg entwickelt wurde. Vor dem Hintergrund aktueller Herausforderungen – von Zertifizierungsfragen bis hin zum künftigen Marktpotenzial – zeigt das Interview kurz und verständlich, wie dieser Ansatz in der Landwirtschaft ökologische und ethische Prinzipien weiter voranbringt.