Kooperation mit ERFA Food Service

ERFA Food Service ist eine Vernetzungsplattform, die eine Vielzahl von Akteuren der Gastronomie- und Lebensmittelbranche im deutschsprachigen Raum zusammenbringt wie Hersteller, Restaurant- und Cateringbetriebe, Dienstleister, Verbände, Bildungs-, Forschungs- und Beratungseinrichtungen. Der Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau e. V. wird auf der Plattform mit einer eigenen Profilseite vorgestellt. Auch haben wir die Möglichkeit, im ERFA-Journal eine Kolumne zu gestalten, um mit regelmäßigen Beiträgen über den biozyklisch-veganen Anbau zu informieren. Wo es thematisch passt, werden wir zu ausgewählten Veranstaltungen eingeladen werden.

Durch die Kooperation mit ERFA Food Service wird dem Förderkreis die Gelegenheit geboten, dem biozyklisch-veganen Anbau innerhalb einer Gruppe wichtiger Branchenplayer zu größerer Sichtbarkeit zu verhelfen. Diese wiederum erhalten die Möglichkeit, einen neuen Zukunftstrend in der Lebensmittelproduktion schon in seinen Anfängen kennenzulernen und sich frühzeitig zu positionieren, indem sie bei der Gestaltung ihres Angebots die konsequent ökologische und vegane Erzeugung der Rohmaterialien und Zutaten mit einbeziehen und dieses auch entsprechend kommunizieren. Eine Win-win-Situation für beide Seiten.