Soirée Bio26 | Bio-vegane Landwirtschaft | Themenabend in der Schweiz
Soirée Bio26: Repas et Conférence
27.03.2025 | Soirée Bio26 | Agriculture bio-végane
Am 27.03.2025 sind unsere schweizerischen Partner von der Ferme du Château zu Gast im Bistro der Erzeugerkooperative Bio26 in Fribourg/Schweiz! Bei einem gemeinsamen Abendessen und anschließender Vortragsveranstaltung mit Schweizer und europäischen Referenten wollen sie uns dazu anregen, die Grundsätze einer biologischen, tierlosen Landwirtschaft kennenzulernen!
Die Veranstaltung findet auf Französisch statt!
Soirée Bio26: Repas et Conférence
27.03.2025 | Soirée Bio26 | Agriculture bio-végane
Les activistes suisses de la Ferme du Château s’invitent chez Bio26 ! Ils nous amènent à découvrir les paradigmes de l’agriculture biologique sans bétail au travers d’un échange dinatoire et d’une conférence avec des intervenants locaux et européens !
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La soirée se déroulera en français !
Programm
18:00 – „Bio-veganes regionales“ Abendessen
Entdecken Sie die Kreationen der Chefköchin Aziadé Cirlini und die Kunst, wie unsere Produkte veredelt werden können!
Wir bieten Ihnen ein 100% bio-veganes regionales Menü mit Produkten unserer Bio26-Erzeuger.
- Preis: 30 CHF (ohne Getränke)
- Dauer: 1h30
- Anmeldung erforderlich bis zum 10.03.2025 : bistro@bio26.ch
19:45 – Vortragsveranstaltung „Bio-vegane Landwirtschaft im französischsprachigen Europa − aktuelle Lage und Perspektiven“
Begleiten Sie uns zu einem Abend voller Reflexion und Diskussion rund um die bio-vegane Landwirtschaft. Dieser Ansatz bietet eine alternative und ergänzende Vision zur konventionellen Landwirtschaft sowie zur traditionellen ökologischen Landwirtschaft.
Referentinnen/Referenten:
- Carpelle / FRANKREICH
Mitglieder und Verantwortliche der Association Carpelle-Sans Fumier - Axel Anders / DEUTSCHLAND
Vorstandsmitglied beim Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau e.V.
Co-Founder und Partner bei Biocyclic Vegan International (Herausgeber der Biozyklisch-Veganen Richtlinien und des Gütesiegels) - Amandine Chatellard
Mitarbeiterin/ Übersetzerin, verantwortlich für die Romandie von Swissveg - Bruno und Cathy Graf
Mitglieder, Erzeuger und Aktivisten von Bio26 mit ihrem zertifizierten biozyklisch-veganen Betrieb Ferme du Château
Es können noch weitere Referenten oder Referentinnen hinzukommen.
- Preis: 5 CHF
- Dauer: 2h15 (Ende ca. 22:00)
- Anmeldung erforderlich bis zum 10.03.2025 : bistro@bio26.ch
Programme
18h00 – Repas „bio local et végane“
Découvrez l’art de sublimer nos productions avec la Cheffe Aziadé Cirlini et ses créations !
Nous vous proposerons un menu 100% bio, local et végane avec les produits de nos producteurs Bio26.
- Prix : 30 CHF (sans boissons)
- Durée : 1h30
- Inscription requise jusqu’au 10.03.2025 : bistro@bio26.ch
19h45 – Conférence : „Agriculture bio-végane en Europe francophone : état des lieux et perspectives“
Rejoignez-nous pour une soirée de réflexion et d’échanges autour de l’agriculture bio-végane. Cette approche offre une vision alternative et complémentaire à l’agriculture classique ainsi qu’à l’agriculture biologique traditionnelle.
Intervenants :
- Carpelle / FRANCE
Membres et responsables de l’Association Carpelle-Sans Fumier - Axel Anders / ALLEMAGNE
Membre du comité de l’association Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau e. V.
Co-fondateur et associé de Biocyclic Vegan International (éditeur du Standard Biocyclique Végétalien et du label de qualité) - Amandine Chatellard
Collaboratrice/traductrice responsable de la Suisse romande de Swissveg - Bruno et Cathy Graf
Collaborateurs, producteurs et activistes de Bio26 avec leur ferme bio-végane certifiée, la Ferme du Château
D’autres intervenant·es sont susceptibles de s’ajouter au programme.
- Prix : 5 CHF
- Durée : 2h15 (fin vers 22h00)
- Inscription requise jusqu’au 10.03.2025 : bistro@bio26.ch